Kreikkalainen oregano, on kuulemma se OIKEA oregano, makuero on muuten huikea, muihin oreganoihin verrattuna. Kummastelin silti kun pussissa lukee alempana myös kreikanmeirami, luulin että meirami on ihan eri mauste.
Basilika tietysti unohtui. Huomenna haetaan multaa lannotteita ja kalkkia, jospa muistan sen basilikan myös.
Tarkoitus olisi kylvää nuo mausteet ja kuivattaa niitä talveksi. Yksi pussillinen esim oreganoa maksaa maltaita, ja kuusihenkisen perheen pizzojen päälle siitä yhdestä pussista ravistetaan vaan yksiin pizzoihin. Samaten basilikaa menee jauhelihakastikkeeseen yms. Timjami on myös kiva mauste. Sitä pitää olla jo senkin vuoksi, että saa ulkona ohimennessä nuuhkia ihania aromeja :)
Persilja taas on niin hyvää keitoissa.
Eli, miksi ostaa valmiita, kun pienellä vaivalla saa halvemmalla ja paljon enemmän ja ehkä makoisampaakin.
Niin, Siirikin oli tutkimassa siemenpusseja .
2 kommenttia:
Ihana tää sun blogi! :)Kokeile joskus myös kuivattua lipstikkaa ja lehtiselleriä keittoihin! :) Lipstikkahan on monivuotinen eikä tarvi oikeestaan mitään hoitoa. Lehtiselleri kasvaa hyvin savisessakin maassa ja seki on tosi helppo. Katoin just et kylvin sen viimevuonna huhtikuun alussa mutta vielä varmasti ehtii ihan hyvin. Mä ainakin aion ehtiä ;)
-Jo
Jo; Kiitos :) Lehtiselleriä olen kokeillut joskus, se on hyvää. Lipstikasta täytyy ottaa enemmän selvää, jospa ensi vuonna. Nyt tuntuu siltä etten ehdi edes kaikkea hankkimaani saada kylvettyä. Kummallista kun niitä ideoita silti tulee vaan koko ajan lisää, aika loppuu kesken :(
Lähetä kommentti