Kun uudet siemenluettelot löytyvät postilaatikosta on aika aloittaa uuden kasvukauden suunnittelu. Ja siitä se taas lähtee.
lauantai 31. heinäkuuta 2010
Chilit kasvihuoneessa
Tässä kuvia chilipenkistä. Lasten katkennut lapionvarsi on päässyt uusiokäyttöön, tukemaan kallistunutta vartta =) Nyt vaan odotellaan että kypsyisivät. Tosin taimet tekevät kokoajan lisää kukkia, satoa tulee varmaan vielä pitkän aikaa, jos vain syksy on ilmoja ajatellen suotuisa. Jos näittä kurttuisia chilejä tulee tarpeeksi, niin että niitä jää yli kuivatettavien tarpeen, olisi kiva kokeilla säilöä niitä siivuina esim hunaja-etikka liemeen. Viime vuotiset jalapenot oli tosi nameja kyseiseää liemessä.
Jalapenojen tulevaisuus on vähän hataralla pohjalla, kasvit tekevät kyllä kukkaa, kukat kuihtuvat kuitenkin pois ja irtoavat kukkavarrestaan :( Luulen että taimia oli liian tiheään, niinpä otin pois jonkun taimen, sieltä sun täältä. Nyt ne saavat enemmän valoa, toivotaan että ne reipastuisivat siitä vielä. Olin niin toivonut että niistäkin saataisiin satoa. No, toivossa on hyvä elää
Chili alkaa kypsyttämään hedelmiään
Tämä ulkona oleva viime vuonna siskoltani saama taimi, alkaa nyt kypsyttää hedelmiään. Jos armas siskoni näkee nämä kuvat niin hän voi varmasti laittaa tänne lajikkeen nimen, minä kun en sitä nyt muista. Viime vuonna kuivatin näitä ja teimme mieheni kanssa näistä chilirouhetta. Kaupan chilipulveri maistuukin nykyään ihan tunkkaiselta, kun on päässyt itsetehdyn makuun. Kukaties miten vanhoja kaupasta ostetut ovat, aromit haihtuu. Tässä meidän omassa oli aika makean hedelmainen maku ja potkua löytyy KYLLÄ 8)
Tomaatit alkavat kypsyä VIHDOINKIN
Vihdoinkin tällä saralla alkaa tapahtua jotain. Olin jo lopen kyllästynyt ihmettelemään tomaatteja jotka pysyivät vihreinä, eivätkä yhtään ymmärtäneet punastua. Tein aika dramaattisen toimenpiteen, poistin taimista suurimman osan lehdistä. Yleensä olen poistanut niitä vain varren alaosasta lähtien, sitämukaa kun tomaatit ovat kypsyneet. Nyt kun tämäkään ei auttanut, poistin reilun maitokärryllisen verran lehtiä, oikeastaan jokaisesta varresta aina jokatoisen lehden. Ei mennyt kun pari päivää, niin johan ymmärsivät punastua, saisivat hävetä mokomat :) No, nyt vaan odotellaan. Pariin salaattiin olen jo saanut tomaatit ja nyt luulen ettei niitä tarvitse enää ostella kaupasta. Salaatista tuli hyvää, mukana oli makeita kirsikkatomaatteja, kevätsipulia, kurkkua ja jäävuorisalaattia, kaikki 'omasta maasta'
tiistai 20. heinäkuuta 2010
hullutomaatti
Oletteko koskaan kuullut kasvista nimeltä hulluruoho, arvelisin nimestä päätellen että se on kasvuvoimainen. Tässä on tämä vähintäänkin kasvuvoimainen tomaatti josta aiemminkin oli kuva. Otin nyt uuden kuvan koska tällä ei ole minkäänlaista itsehillintää, kukkia tulee vaan lisää lisää lisäää, ehtiikö tulla tomaateiksi. Tämä on myös latvottukin, ehkä siksi se innostuikin tekemään lisää kukkia kun ei enää korkeutta pysty...
Mitä tehdään kukkatertun päähän joskus kasvaville lehdille? tällä lajikkeella sitä ei niinkään näe, mutta keltaisissa tomaateissa paljonkin.Otetaanko ne pois kuten varkaat, vai annetaanko olla? Onko sillä jotain merkitystä yhteyttämisen kannalta?
Mitä tehdään kukkatertun päähän joskus kasvaville lehdille? tällä lajikkeella sitä ei niinkään näe, mutta keltaisissa tomaateissa paljonkin.Otetaanko ne pois kuten varkaat, vai annetaanko olla? Onko sillä jotain merkitystä yhteyttämisen kannalta?
OHO?
Tämä ei ole kurkku, tai siis on mutta tämä on kasvin runko eli varsi vaimikäsenyton. Mikähän kumma kun se on alhaalta ihan normaalin paksuinen ja mallinen mutta noin puolesta välistä se litistyy ja siitä tulee noin leveä, ikinä nähnyt ennen....
Vesimeloni
Tämä on suurin, tästä taisi olla aiemminkin jo kuva. Nämä kasvaa nyt huimaa vauhtia, vettä saa kantaa selkä vääränä kasvihuoneelle. Onneksi vesi tulee kaivosta. Näistä tapaa tulla noin 1 kg:n painoisia eli luulisin ettei kokoa pitäisi tulla enää kovin paljoa, sitten vaan odotellaan kypsymistä.
Nukenkaulus
Ja koiranhäntä :) miten ne onnistuukin aina olemaan läsnä valokuvissa, itse huomaan vasta valmista kuvaa katsellessa.
keskiviikko 14. heinäkuuta 2010
Karhunvatukoita
Ensimmäistä kertaa taidan saada karhunvadelmia. Menneinä vuosina jänikset ovat syoneet varret, joten koskaa ei ole ollut varsia joihin tulisi kukkia tai satoa. tämä tekee kuten vadelma, sadon edellisen vuoden varsiin. Puskat siirretiin sitten suojaisempaan paikkaan ja vielä suojattiin talveksi. Nyt uskaltaa toivoa :)
Kummallista että nämäkin varret jäniksille maistuvat, niissä on paljon piikkejä...
Kummallista että nämäkin varret jäniksille maistuvat, niissä on paljon piikkejä...
Ruohosipuli
Tämä ruohosipuli on ostettu prisman vihannesosastolta toukokuussa. Leikkasin sen silloin käyttöön kokonaan, ja jäljelle jäänyt tumppi meni kasvihuoneeseen lautaselle, jossain vaiheessa se näytti elon merkkejä, istutin sen sitten ruukkuun ja tässä tulos. Ihan hullu :)
Vieressä vasemmalla taas basilikaa ja oikealla timjamia.
Vieressä vasemmalla taas basilikaa ja oikealla timjamia.
Maustebasilika/salladsbasilika
Tämä on kivan näköinen, minulla ensi kertaa tätä sorttia. Salaattiin tätä lisäilin, mutta ei saanut suurta suosiota. Jos vaan odottais että tomaatit kypsyy ja sitten maustais tomaattia ja jotain salaatijuustoa (feta?) tällä, nam nam, ja varmaan saan syödä itse kaikki. Näitä taimia täytyy jakaa pois, itse en voi näitä kaikkia pitää.
Kurkkuja
Takana kurkkuja ja etualalla salaatin runko. Olen kerännyt lehtiä varresta alhaaltapäin ja varsi kasvaa pidemmäksi ja tekee uusia salaaatinlehtiä. Ihan ok salaateissa, en ole juurikaan ostellut kaupasta sen jälkeen kun tämä alkoi tuottamaan satoa. Sidoin niitä kiinni tänä iltana, kun osa oli taittunut ja kaatunut.
Jalapeno/chili- penkki
Tässä kasvaa tietysti liian tiheään jalapenoa ja kahta eri sortti chiliä. Nämä ovat vasta aloittaneet kukinnan, pari pientä raakiletta olen vasta löytänyt.
Kirsikkatomaati Money maker
Nimensä veroinen :) Ensimmäisen taimen keskimmäinen kukkaterttu piti tukea ettei se napsahda poikki, vaikka suurin suurin osa on vasta kukka-asteella. Olen latvonut tämän taimen, epäilin ettei se ehdi muuten kypsyttää kaikkia tulevia tomaatteja.Yhdessä kukkavarressa on varmaan ainakin 500 kukkaa. Uskomatonta. Jos nämä onnistuvat täytyy tätä sorttia laittaa toistekin. Hmmm, toivottavasti maistuvat hyvälle....se on vielä arvoitus.
Vesimeloni
Melonien kukinta alkoi mielestäni aika myöhäänä tänä vuonna. Sen sijaan pölytyksen jälkeen ne ovat kasvaneet todella nopeasti. Yllätyin todella kun löysin tämäm lehtien välistä :)
Olen karsinut sivuversoja noin 3/taimi, mutta se on vaikeaa tilanpuutten vuoksi (vai oliko se taimipaljouden vuoksi). Useat olen typistänyt latvoistaan. Toivottavasti nämä nyt ehtivät kypsyä ennen kylmiä syys-öitä.
Olen karsinut sivuversoja noin 3/taimi, mutta se on vaikeaa tilanpuutten vuoksi (vai oliko se taimipaljouden vuoksi). Useat olen typistänyt latvoistaan. Toivottavasti nämä nyt ehtivät kypsyä ennen kylmiä syys-öitä.
Kasvihuoneen ovella
Näkymä kasvihuoneen ovella on muuttunut valtavasti. Ilta-aurinko häikäisee takaseinällä kasvavia kurkkuja niin että puskista näkyy vain puolet. Luulenpa että taas tuli laitettua liikaa planttuja, mutta ikinä ei tiedä miten taimien käy, viime vuonnahan kaikki esikasvatetut kurkuntaimet kuoli. No, siitä viisastuneena, kylvin tänä vuonna niitä heti 9 kpl, joista vain yksi kuoli....eli tänä vuonna saadaan kurkkua vähintäänkin. No, aina kylään lähtiessä on hyvä ottaa kurkku mukaan tuliaisiksi :)
tiistai 6. heinäkuuta 2010
Hei vaan
Pahoittelen etten ole ehtinyt kirjoittelemaan hetkeen, kuviakaan en ole laittanut aikoihin. Kasvihuoneessa ja puutarhassa on tapahtunut paljon viime viikkoina. Monet kukat ovat puhjenneet kukkaan, kurkuissa ja tomaateissa raakileita, melonit kukkivat jne. Ai niin, ei unohdeta rikkaruohoja, voikukkarauta on ollut todella tarpeellinen kasvimaan karrasodassa, huhuh. Niin, ja kesa on kauneimmillaan. Lupaan laittaa kuvia sepostuksineen ihan piakkoin. Hei siihen asti.
tiistai 15. kesäkuuta 2010
Hei vaan!
Näyttää taas tulevan pilvinen ja sateinen päivä :(
Viime päivinä olen istutellut kesäkukkia ruukkuihin, amppeleihin ja ikkunanalus laatikoihin.
Totesin että kukkia olisi voinut olla enemmänkin.
Siniset lobeliat jotka minulla ei itäneet ollenkaan (valkoisia kyllä sain), kävin eilen ostamassa. Ostin 8 kappaletta, samalla hinnalla olisin saanut 2 siemenpussia ja niistä parisenkymmentä lobelian planttua.(Jos olisivat itäneet...)
Ensi keväänä täytyy ottaa itseään niskasta kiinni ja hoitaa kylvökset kunnolla. Ensinnäkin siinä säästää rahaa ja toiseksi kukkaset ovat paljon rehevämpiä alkuja, eikä väkisin ja ahtaudessa kasvatettuja. Toki onhan ostotaimetkin ihan hyvännäköisiä, kun vaan katsoo mitä ostaa. Usein ne on kyllä kärsineen näköisiä.
Istuttamatta on vielä eräs epäselvä tapaus, se on joko lumme tai lootus, aion laittaa sen ruukkuun ja multapinnan päälle valkoisia koristekiviä. Katsotaan sitten kuinka käy. Kivet siksi ettei multa sekoitu veteen. Pitäisi sitä savista multaakin jostain....
Ja huomenna vapaapäivä kaikesta :) Tampereen Ikeaan :))))
Viime päivinä olen istutellut kesäkukkia ruukkuihin, amppeleihin ja ikkunanalus laatikoihin.
Totesin että kukkia olisi voinut olla enemmänkin.
Siniset lobeliat jotka minulla ei itäneet ollenkaan (valkoisia kyllä sain), kävin eilen ostamassa. Ostin 8 kappaletta, samalla hinnalla olisin saanut 2 siemenpussia ja niistä parisenkymmentä lobelian planttua.(Jos olisivat itäneet...)
Ensi keväänä täytyy ottaa itseään niskasta kiinni ja hoitaa kylvökset kunnolla. Ensinnäkin siinä säästää rahaa ja toiseksi kukkaset ovat paljon rehevämpiä alkuja, eikä väkisin ja ahtaudessa kasvatettuja. Toki onhan ostotaimetkin ihan hyvännäköisiä, kun vaan katsoo mitä ostaa. Usein ne on kyllä kärsineen näköisiä.
Istuttamatta on vielä eräs epäselvä tapaus, se on joko lumme tai lootus, aion laittaa sen ruukkuun ja multapinnan päälle valkoisia koristekiviä. Katsotaan sitten kuinka käy. Kivet siksi ettei multa sekoitu veteen. Pitäisi sitä savista multaakin jostain....
Ja huomenna vapaapäivä kaikesta :) Tampereen Ikeaan :))))
keskiviikko 9. kesäkuuta 2010
Muurahaislegioona häädetty melonipenkistä
Tänään kun hääräsin melonipenkin kimpussa, huomasin raivvostuttavan asian. Puinen reuna ja sen ympärystä oli aivan täynnä mustia pieniä muurahaisia ja niiden munia. GRRRRR.
Ja siitäkös riemu repesi, hohhoijaa. Olen tätä samaista porukkaa jo häädellyt sieltä ulos viimekin kesänä, ja nyt luulin että ne on luovuttaneet ja leiriytyneet vaikka naapurin puolelle. Ei toivoakaan, nämä kun olivat vielä sinnikkäästi päättäneet lisääntyä.
Eipä siinä sitten muu auttanut kun lapio ja kottiskärry. Kaivaessani niitä pois, löytyi niitä vaan koko ajan lisää. Istahdinpa siinä välillä hetkeksi toivottomassa tilassa.... Mutta, periksi ei anneta. Kottiskärryllinen multaa ja murkkuja ulos.
Käyn hakemassa sinne pari muurahaisrasiaa, myrkkyä kun en penkkiin halua kaataa enkä ruiskuttaa, eihän voi olla varma imeytyykö myrkkyjä myös meloneihin, ja se ei olisi kiva juttu ollenkaan.
Viime vuonna olin niin raaka että tuhosin niitä kiehuvalla vedellä, sain vinkin joltain vanhemmalta ihmiseltä. Anteeksi kaikki muurahaisten ystävät. Kuulostaa varmaan hirveältä. No, tänä vuonna koitetaan nykyaikaisempia konsteja.
Ja siitäkös riemu repesi, hohhoijaa. Olen tätä samaista porukkaa jo häädellyt sieltä ulos viimekin kesänä, ja nyt luulin että ne on luovuttaneet ja leiriytyneet vaikka naapurin puolelle. Ei toivoakaan, nämä kun olivat vielä sinnikkäästi päättäneet lisääntyä.
Eipä siinä sitten muu auttanut kun lapio ja kottiskärry. Kaivaessani niitä pois, löytyi niitä vaan koko ajan lisää. Istahdinpa siinä välillä hetkeksi toivottomassa tilassa.... Mutta, periksi ei anneta. Kottiskärryllinen multaa ja murkkuja ulos.
Käyn hakemassa sinne pari muurahaisrasiaa, myrkkyä kun en penkkiin halua kaataa enkä ruiskuttaa, eihän voi olla varma imeytyykö myrkkyjä myös meloneihin, ja se ei olisi kiva juttu ollenkaan.
Viime vuonna olin niin raaka että tuhosin niitä kiehuvalla vedellä, sain vinkin joltain vanhemmalta ihmiseltä. Anteeksi kaikki muurahaisten ystävät. Kuulostaa varmaan hirveältä. No, tänä vuonna koitetaan nykyaikaisempia konsteja.
tiistai 8. kesäkuuta 2010
Sekasorto kasvihuoneessa
Nyt on täällä kaikki hujanhajan. Kun saan kesäkukat ja yrtit ulos, tulee tännekkin parempi järjestys.
Laskin muuten että tomaatintaimia olen saanut ahdettua tänne n 40 kappaletta :) -taas liian ahtaalle tukittu, mutta selvittiinhän viime vuodestakin onnellisesti.
Kurkkuja on kai 10 kpl, siinä on yli puolet liikaa, mutta halusin varmistaa kurkkusadon. Viime vuonna kävi niin että kaikki istuttamani taimet kuoli pian ja jouduin kylvämään uudet suoraan kasvihuoneen penkkiin.
Laskin muuten että tomaatintaimia olen saanut ahdettua tänne n 40 kappaletta :) -taas liian ahtaalle tukittu, mutta selvittiinhän viime vuodestakin onnellisesti.
Kurkkuja on kai 10 kpl, siinä on yli puolet liikaa, mutta halusin varmistaa kurkkusadon. Viime vuonna kävi niin että kaikki istuttamani taimet kuoli pian ja jouduin kylvämään uudet suoraan kasvihuoneen penkkiin.
Amppelipetuniat
Nukenkauluksessa nuppuja
Nyt nämänkin saa laittaa tuleviin ruukkuihinsa ja opettaa ulos. Minä uskon vanhan kansan sanontaan että kukat laitetaan ulos vasta 10.6 jälkeen kun viimeiset hallayöt on meneet. Eli tässä on pari päivää aikaa vielä.
Sitä sun tätä
En ole ehtinyt tänne moneenkaan päivään. Olen ollut mm ylioppilasjuhlissa, kyläilemässä, asioilla yms, vähän jotain joka päivälle.
Eilen innostuimme siippani kanssa siirtämään sen 'kuuluisan' norjanangervon taas uuteen paikkaan. Siirsimme ensin paviljonkia, ja sitten todettiin että pihalla oleva suora näkymä tielle on saatava tukittua. Sitten on kiva istuskella paviljongissa omissa oloissaan. Tähän oiva ratkaisu oli julmettu norjanangervo.
Nyt näyttää paremmalta. Operaatio oli tällä kertaa huomattavasti yksinkertaisempi kuin n. 10 vuotta sitten. Nytkin tarvittiin tosin lapioita, rautakankea, köyttä ja hinauskoukullista autoa :))) mutta ilman kettinkiä sentään selvittiin ja aikaa meni paljon vähemmän, nurmikkoonkaan ei pahemmin tullut kuovitusjälkiä :) Niin homma ehkä edesauttoi se että meidän molemmat flattimme olivat myös kovasti hengessä mukana, saattelivat puskaa kun sitä hinatiin ja joivat liiat kaivovedet istutuskuopasta....
Nyt moni varmaan ajattelee että oliskohan päässyt helpommalla kun ois hakenut taimimyymälästä halvalla uuden alun, mutta meilläpä olikin pirun hauskaa ja nyt on istutettuna täysikasvuinen puska. Toivotaan vielä että se selviää hengissä tämän käsittelyn jäljiltä. Annetaan se nyt sitten lepää jonkin aikaa ja sitten siitä saapi poistaa vanhentuneita oksia.
Grillin kohtalo on vielä avoinna. Paikka on kuitenkin päätetty siihen paviljongin viereen. Lupasin tehdä kompromissin, jos saan edes pienen tiilisen sivupöydällisen grillin, johon mahtuu muurikkapannu, unohdetaan ne hienot piipulliset niin tosi ihanat luomukset, kompromissin tekoon kuului myös se että minä hyväksyn sitten joskus sen kammotavan kaasugrillihökötyksen siihen vierelle.
Meillä on nyt käytössä onneton pallogrilli, joka taitaa olla aavistuksen liian pieni meidän perheen suursyöjille. Vaan saipa silläkin eilen käristettyä 18 makkaraa..... mun motto; kun oikeen yrittää niin onnistuu :)
Tänään oli ulkona kylmää ja koleaa, ei ole paljoa hutsinut ulkona olla. Kaksoset on pyydelleet voipullia pitkän aikaa ja lasagnea, tänään sitten tein toiveista totta. Puuhellaan valkea ja eikun leipomaan. Kastikkeet lasagnea varten porisi hellalla ja uunissa paistui pullia. Jossain vaiheessa tuli tupaan vähän lämmin, avasin tuvan ikkunan josta pullan tuoksuun sekoittui tuulahdus syreenin kukkien tuoksua. Kesä :)
Niin ja Siiri ja Saana oli tietysti minun kanssa leipomassa pullia ja maustamassa lasgnea valkosipulilla ja oreganolla, on hyvä että katsovat perään ettei tule liikaa mausteita :) Pullat on annettu vaivanpalkaksi. Nyt kelpaa röhnöttää päiväunia...
Laitan piakkoin kuvia lisää, lasvihuoneessa on taas kasvanut kovasti.
Ja nyt tuli aurinko esille.
Eilen innostuimme siippani kanssa siirtämään sen 'kuuluisan' norjanangervon taas uuteen paikkaan. Siirsimme ensin paviljonkia, ja sitten todettiin että pihalla oleva suora näkymä tielle on saatava tukittua. Sitten on kiva istuskella paviljongissa omissa oloissaan. Tähän oiva ratkaisu oli julmettu norjanangervo.
Nyt näyttää paremmalta. Operaatio oli tällä kertaa huomattavasti yksinkertaisempi kuin n. 10 vuotta sitten. Nytkin tarvittiin tosin lapioita, rautakankea, köyttä ja hinauskoukullista autoa :))) mutta ilman kettinkiä sentään selvittiin ja aikaa meni paljon vähemmän, nurmikkoonkaan ei pahemmin tullut kuovitusjälkiä :) Niin homma ehkä edesauttoi se että meidän molemmat flattimme olivat myös kovasti hengessä mukana, saattelivat puskaa kun sitä hinatiin ja joivat liiat kaivovedet istutuskuopasta....
Nyt moni varmaan ajattelee että oliskohan päässyt helpommalla kun ois hakenut taimimyymälästä halvalla uuden alun, mutta meilläpä olikin pirun hauskaa ja nyt on istutettuna täysikasvuinen puska. Toivotaan vielä että se selviää hengissä tämän käsittelyn jäljiltä. Annetaan se nyt sitten lepää jonkin aikaa ja sitten siitä saapi poistaa vanhentuneita oksia.
Grillin kohtalo on vielä avoinna. Paikka on kuitenkin päätetty siihen paviljongin viereen. Lupasin tehdä kompromissin, jos saan edes pienen tiilisen sivupöydällisen grillin, johon mahtuu muurikkapannu, unohdetaan ne hienot piipulliset niin tosi ihanat luomukset, kompromissin tekoon kuului myös se että minä hyväksyn sitten joskus sen kammotavan kaasugrillihökötyksen siihen vierelle.
Meillä on nyt käytössä onneton pallogrilli, joka taitaa olla aavistuksen liian pieni meidän perheen suursyöjille. Vaan saipa silläkin eilen käristettyä 18 makkaraa..... mun motto; kun oikeen yrittää niin onnistuu :)
Tänään oli ulkona kylmää ja koleaa, ei ole paljoa hutsinut ulkona olla. Kaksoset on pyydelleet voipullia pitkän aikaa ja lasagnea, tänään sitten tein toiveista totta. Puuhellaan valkea ja eikun leipomaan. Kastikkeet lasagnea varten porisi hellalla ja uunissa paistui pullia. Jossain vaiheessa tuli tupaan vähän lämmin, avasin tuvan ikkunan josta pullan tuoksuun sekoittui tuulahdus syreenin kukkien tuoksua. Kesä :)
Niin ja Siiri ja Saana oli tietysti minun kanssa leipomassa pullia ja maustamassa lasgnea valkosipulilla ja oreganolla, on hyvä että katsovat perään ettei tule liikaa mausteita :) Pullat on annettu vaivanpalkaksi. Nyt kelpaa röhnöttää päiväunia...
Laitan piakkoin kuvia lisää, lasvihuoneessa on taas kasvanut kovasti.
Ja nyt tuli aurinko esille.
keskiviikko 2. kesäkuuta 2010
Kirvoille kyytiä
Jotain tyyppejä on nyt sitten tosiaankin chilien ja jalapenojen kimpussa. Joistain lehdistä on mutusteltu jo aika isot suupalat. Sekoitin puutolua veteen suihkepulloon, ja ryhdyin hyökkäykseen. Katsotaan aamulla miten on käynyt, toivotaan että taimet jaksavat käsittelyn. Samainen käsittely pitänee uusia jonkun päivän kuluttua
tiistai 1. kesäkuuta 2010
Sitruunamelissa ja basilika
Sain myös nämä viikonloppuna tuliaisiksi. Ja niin nätissä astiassa. Uskaltaisikohan tuota sitruunamelissaa latvoa, minulla kun ei ole siitä kokemusta entisestään.
Voikukkarauta
Vaikka synttärit olikin viime viikonloppuna lapsille, sain minäkin pari ylläriä :)
Tässä voikukkarauta, pian saa voikukat kyytiä. Ja niitähän tällä plantaasilla riittää, ainakin vielä.
Tässä voikukkarauta, pian saa voikukat kyytiä. Ja niitähän tällä plantaasilla riittää, ainakin vielä.
Ensimmäinen kesälomapäivä
Kulutin aikaani istumalla kasvihuoneen oven kynnyksellä, tuolille ei mahtunut, sekin oli täynnä kylvöastioita...
Olen jäänyt 4 viikon kesälomalle, kestää ehkä jonkin aikaa että siihen tottuu. Siksi tämä kasvihuoneessa 'meditoiminen' tuntui oikein hyvältä. Välillä kuitenkin istutin kurkut ja koulin nukenkaulukset ja kosmoskukat omiin purkkeihinsa.
Lastasin myös eräälle ystävälleni valmiiksi taimia laatikkoon vietäväksi, saavat odotella siinä torstaipäivän tuloa.
Ihana hiljaisuus ja linnunlaulu loppui kun seinään, kun kaksoset tulivat koulusta ja alkoivat frääsätä mönkijällä tontin ympäri...
No, ei makeaa mahan täydeltä sanotaan. Sitä arvokkaammalta nyt tuntuivat aamupäivän hetket kasvihuoneen lämmössä =)
Mukavaa kun pojillakin pian alkaa loma ja saavat olla kokopäivätoimisia POIKIA, eikä koululaisia ja läksyntekijöitä.
Lisää aurinkoisia päiviä toivotaan, eikös vaan.
Olen jäänyt 4 viikon kesälomalle, kestää ehkä jonkin aikaa että siihen tottuu. Siksi tämä kasvihuoneessa 'meditoiminen' tuntui oikein hyvältä. Välillä kuitenkin istutin kurkut ja koulin nukenkaulukset ja kosmoskukat omiin purkkeihinsa.
Lastasin myös eräälle ystävälleni valmiiksi taimia laatikkoon vietäväksi, saavat odotella siinä torstaipäivän tuloa.
Ihana hiljaisuus ja linnunlaulu loppui kun seinään, kun kaksoset tulivat koulusta ja alkoivat frääsätä mönkijällä tontin ympäri...
No, ei makeaa mahan täydeltä sanotaan. Sitä arvokkaammalta nyt tuntuivat aamupäivän hetket kasvihuoneen lämmössä =)
Mukavaa kun pojillakin pian alkaa loma ja saavat olla kokopäivätoimisia POIKIA, eikä koululaisia ja läksyntekijöitä.
Lisää aurinkoisia päiviä toivotaan, eikös vaan.
sunnuntai 30. toukokuuta 2010
Synttärivieraita myös kasvihuoneella
Kasvihuoneella kävi tänään paljon vieraita :)
Kolmelle lapsistamme pidettiin perinteiset triplasynttärit, kaksospojat 12v ja ainut tyttömme 14v :)
Tämän viikonlopun hommat kasvihuoneella jäikin sitten yrityksieni esittelylle tänään, aika meni muutoin siivotessa ja leipoessa.
Tänään oli mukava päivä, sateet loppui ja aurinko tuli taasen esille. Laitoin silti lämmityksen kasvihuoneelle yöksi, tuuli käy mereltä päin ja oli aika kylmän tuntuinen jo alkuillasta, taivaskin oli pilvetön.
Taidanpa muuten pitää kesäkukat aika pitkään siellä sisäpuolella, meillä on nimittäin hirvittävä kirvaongelma. Pihalla joka paikka on täynnä kirvoja, alppiruusut, koivut, liljat, karhunvadelmat, ihan kaikki :( En halua kyllä että ne mutustelevat mun kukkiani.
Huomenna on viimeinen päivä töissä ja sitten alkaa kuukauden mittainen kesäloma. Sitten on aikaa häärätä enemmän ulkosalla ja tietysti kasvihuoneella.
Kolmelle lapsistamme pidettiin perinteiset triplasynttärit, kaksospojat 12v ja ainut tyttömme 14v :)
Tämän viikonlopun hommat kasvihuoneella jäikin sitten yrityksieni esittelylle tänään, aika meni muutoin siivotessa ja leipoessa.
Tänään oli mukava päivä, sateet loppui ja aurinko tuli taasen esille. Laitoin silti lämmityksen kasvihuoneelle yöksi, tuuli käy mereltä päin ja oli aika kylmän tuntuinen jo alkuillasta, taivaskin oli pilvetön.
Taidanpa muuten pitää kesäkukat aika pitkään siellä sisäpuolella, meillä on nimittäin hirvittävä kirvaongelma. Pihalla joka paikka on täynnä kirvoja, alppiruusut, koivut, liljat, karhunvadelmat, ihan kaikki :( En halua kyllä että ne mutustelevat mun kukkiani.
Huomenna on viimeinen päivä töissä ja sitten alkaa kuukauden mittainen kesäloma. Sitten on aikaa häärätä enemmän ulkosalla ja tietysti kasvihuoneella.
keskiviikko 26. toukokuuta 2010
Kosmoskukkia
Jos olen oikein ymmärtänyt niin nämä ovat punaisia keltakosmoskukkia, hassua :)
Juu, nämäkin pitäisi koulia kiiruusti.
Juu, nämäkin pitäisi koulia kiiruusti.
Riippa tai amppelipetuniat
Mikä nyt sitten onkaan se oikea nimi. Nämä on nyt selvinneet koulimisen alkujärkytyksestä ja saisivat vinkeään kasvattaa itseään. Tarkoitus olisi latvoa niitä pariin otteeseen että niistä saadaan tuuheat pehkot. Piakkoin ne saisi myös siirtää tuleviin ruukkuihinsa tai edes isompiin purkkeihin.
Chili
Tässä chili josta aiemmin kerroin, siskoltani saatu taimi viime vuonna. En ole raaskinut latvoa enempää, ehkä pitäisi.
Näille pitäis vissiin tehdä jotain?
Tässä ahtaudessa ahistelee salaattia, basilikaa, leijonankitaa ja jossain pitäisi olla muutama persiljan taimi. Sain nämä työkaveriltani, tässä näkyy kokemuksen tuoma osaaminen.
Viikonloppuna pelastan ne parempiin oloihin. Ja ensi viikolla pitäisi viedä vaihtareiksi hänelle jotain mukavaa omasta kasvihuoneesta.
Viikonloppuna pelastan ne parempiin oloihin. Ja ensi viikolla pitäisi viedä vaihtareiksi hänelle jotain mukavaa omasta kasvihuoneesta.
Basilika oregano ja timjami itäneet
Klassinen virhe toistui taas, laitoin kahteen purkkiin vain merkit mitä olin kylvänyt, meinasin taas muka muistaa. Hui hai, ei harmainta aavistustakaan. No, aika näyttää mitä mistäkin kasvaa...Viiten astiaan on siis kylvetty, jos oikein muistan... :)
tiistai 25. toukokuuta 2010
Jalapenot
Jalapenot ei tykänneet minun käittelystä nyt ollenkaan. Latvoin jokin aika sitten kaikki taimet ja osan niistä ehkä liian aikaisin, ne näyttää nyt tosi surkeilta. Toivotaan että ne vielä siitä piristyy, huomenna annan kastelulannoitetta niille ja muillekkin kasvihuoneen asukeille.
Viime vuonna siskoltani saaneet jalapenon ja chilin taimet oli paljon hienompia kuin omani, luulen kyllä että ne oli pantu alulle paljon aiemmin kuin mitä minun kylvämäni tänä vuonna. Saa nähdä saanko tänä vuonna satoa ollenkaan, riippuu paljolti myös syksystä. Onneksi sain yhden siskon antamista taimista selviämään hengissä talven yli.
Kummallisen ilmiön huomasin äsken pihakierrosta tehdessäni, syreenit, liljat yms ovat ihan TÄYNNÄ jotain tyhmiä kirvoja, ei kiva juttu ollenkaan.
Odotellaan vielä kuvia ja aurinkoista päivää, niin saa parempia otoksia.
Viime vuonna siskoltani saaneet jalapenon ja chilin taimet oli paljon hienompia kuin omani, luulen kyllä että ne oli pantu alulle paljon aiemmin kuin mitä minun kylvämäni tänä vuonna. Saa nähdä saanko tänä vuonna satoa ollenkaan, riippuu paljolti myös syksystä. Onneksi sain yhden siskon antamista taimista selviämään hengissä talven yli.
Kummallisen ilmiön huomasin äsken pihakierrosta tehdessäni, syreenit, liljat yms ovat ihan TÄYNNÄ jotain tyhmiä kirvoja, ei kiva juttu ollenkaan.
Odotellaan vielä kuvia ja aurinkoista päivää, niin saa parempia otoksia.
Varkaita kasvihuoneella
Nyt on ollut kiirusta kasvihuoneella. Tomaatintaimiin ilmestyi ensimmäiset varkaat ja niitä on sitten nypistelty pois ajankuluksi. Muuta ei nyt ole kasvihuonesaralla tapahtunut hetkeen.
Ai niin, basilika ja oregano ovat itäneet :)
Sunnuntaina työpäivän päätteeksi ajoin ystäväni kautta kotiin ja hain vaihtareiksi punaisia riippapetunian taimia, omani kun eivät itäneet. Kiva juttu, ehkä saan ikkunan alle nyt sitten sellaiset väriyhdistelmät kun suunnittelinkin.
Valokuvia laitan tänne kunhan vaan saan selville missä minun kamerani on, joku suurperheen lapsista on taasen ehkä innostunut kuvailemaan luonto-tai naamakuvia ja kamera on jäänyt sille tielleen. :S
Kasvihuoneella on nyt lämmitys ollut päällä koko viime yön, ilmat viileni sen verran että en uskaltanut jättää sitä kylmilleen. Lämmitys saanee olla päällä koko päivän ja seuraavan yön, lämpömittari ulkona näyttää vain +7,7 astetta. Toivottavasti ilmat taas lämpenee pian.
Ai niin, basilika ja oregano ovat itäneet :)
Sunnuntaina työpäivän päätteeksi ajoin ystäväni kautta kotiin ja hain vaihtareiksi punaisia riippapetunian taimia, omani kun eivät itäneet. Kiva juttu, ehkä saan ikkunan alle nyt sitten sellaiset väriyhdistelmät kun suunnittelinkin.
Valokuvia laitan tänne kunhan vaan saan selville missä minun kamerani on, joku suurperheen lapsista on taasen ehkä innostunut kuvailemaan luonto-tai naamakuvia ja kamera on jäänyt sille tielleen. :S
Kasvihuoneella on nyt lämmitys ollut päällä koko viime yön, ilmat viileni sen verran että en uskaltanut jättää sitä kylmilleen. Lämmitys saanee olla päällä koko päivän ja seuraavan yön, lämpömittari ulkona näyttää vain +7,7 astetta. Toivottavasti ilmat taas lämpenee pian.
maanantai 17. toukokuuta 2010
Kasvihuoneella vieraita
Tänään kävi ystäväni tyttärensä kanssa kylässä kasvihuoneella. Toiset istuu kahvikuppien äärellä, mutta me pyllistellään onnellisina taimien ympärillä kuumassa ja kosteassa kasvihuoneessa :) Niin no, kyllähän mekin toisinaan istumme kahvikupposilla, mutta nyt on niin ihanaa aikaa, ettei edes kerkeä kaffitella.
Ystäväni mukana lähti pari tiikeritomaatin tainta ja yksi guavan taimi. Samalla katsottiin mitä muuta hänelle annan myöhemmin. Saan sitten vaihtokaupaksi punaisia amppelipetunioita, niitä jotka minulla ei itäneet ollenkaan.
Tomaatin taimista on tänään poistettu ensimmäiset varkaat ja yhdessä näkyy kukannuppuja.
Chilin taimet näyttää toipuneen ensijärkytyksestä kun muuttivat kasvihuoneeseen.
Passionhedelmä on vielä hieman mökötyksissään muutosta, jonkun päivän päästä voisin koittaa vaihtaa sille uuden mullan.
Tämmöistä tänään.
Ystäväni mukana lähti pari tiikeritomaatin tainta ja yksi guavan taimi. Samalla katsottiin mitä muuta hänelle annan myöhemmin. Saan sitten vaihtokaupaksi punaisia amppelipetunioita, niitä jotka minulla ei itäneet ollenkaan.
Tomaatin taimista on tänään poistettu ensimmäiset varkaat ja yhdessä näkyy kukannuppuja.
Chilin taimet näyttää toipuneen ensijärkytyksestä kun muuttivat kasvihuoneeseen.
Passionhedelmä on vielä hieman mökötyksissään muutosta, jonkun päivän päästä voisin koittaa vaihtaa sille uuden mullan.
Tämmöistä tänään.
sunnuntai 16. toukokuuta 2010
Pelakuut
Rahapuut keittiön ikkunalta saivat tänään muuttaa olohuoneen puolelle. Vanhan talon tyyliin sopii kesäksi pelargoniat. Kukka-lauta on sijoitettu ikkunan keskivaiheille, alapuolella salusiinit ja ylhäällä kappa. Vaihdoin kyseiseen ikkunaan tänään kesäverhot. Ensimmäisessä putiikissa oli pelakuut tarjouksessa ja jäljellä oli vain tosi huonoja. Siirryin toiseen kauppaan ja sielä olikin parempia, tosin ei yhtä halvalla. 4 punaista pelakuuta ja yksi tuoksupelargoni(tästä olen aina haaveillut) sekä ihana Mårbacka pelargoni (valkoinen) tuli hankittua. Reissun päätteksi ladoin ne suoraan ikkunalaudalle sellaisinaan, ajattelin vaihtaa ne savirukkuihin, kunhan ehdin.
Mårbackan pelargoni oli sen verran arvokas että ostin vain yhden, nuukuus iski, ajattelin että otan siitä sitten joskus pistokkaita ja sittenhän saan niitä useampia.
Ja taisinpa vielä löytää yhden basilikan siemenpussin, joka myytiin nimellä maustebasilika(ruotsiksi pussissa luki salladsbasilika?) Tällä lajilla oli aika suuret lehdet, kuivaamista ajatellen ehkä kätevää.
Mårbackan pelargoni oli sen verran arvokas että ostin vain yhden, nuukuus iski, ajattelin että otan siitä sitten joskus pistokkaita ja sittenhän saan niitä useampia.
Ja taisinpa vielä löytää yhden basilikan siemenpussin, joka myytiin nimellä maustebasilika(ruotsiksi pussissa luki salladsbasilika?) Tällä lajilla oli aika suuret lehdet, kuivaamista ajatellen ehkä kätevää.
lauantai 15. toukokuuta 2010
Yrtit kylvetty ja muuta pihahommaa
Lannoitteet ja kalkki on nyt sitten haettu, lannoite oli märkää puuroa koko säkki. Kiukustuneena nakkasin sen autoon, ja ei kun vaihtoon. Samaa sorttia ei saanut kuivana (!!!?) joten jouduin turvautumaan toiseen sorttimenttiin :( Sitä laitettiin nyt sitten vaan nurmikolle ja puskille yms. Täytyy hakea muualta sitä oikeaa.
Kotimatkalla huomasin kukkakaupan pihassa isoja ruukkuja myytävän puoleen hintaan. U-käännös ja kauppoja hieromaan. Mukaani tuli 5 ruukkua, ISOJA ja halpoja :) Kannatti käväistä. Jotain hyötyä kuitenkin siitä pilallisesta lannoitteesta oli. Ja ruukuthan tuli tarpeeseen.
Nyt täytyy löytää vielä 1 ruukku lumpeen kukalle, kasvatin sen itse siemenestä, 6sta siemenestä iti vain 1.Olen ajatellut valkoista lasitettua ruukkua.Tämän ruukun pohjassa ei saa olla reikää, syystä että se täytetään vedellä. Ihastuin näihin lummeruukkuihin Thaimaassa, sikäläisillä oli samassa ruukussa myös akvaariokaloja. Olin ajatellut niitäkin,siis kaloja, mutta isäntä tuumasi että taitaa koirat ne sieltä syödä... että jos nyt sitten vaan se lumme. Se ei haittaa jos koirat juo sieltä vettä, siitä on vaan hyötyä, saan listätä uutta vettä sitämukaa ja vesi vaihtuu koko ajan, ja se on lumpeelle vaan hyväksi
Tänään kylvin Oreganon, Basilikan ja Timjamin siemenet. Tosin ajattelin vielä laittaa oreganoa ja basilikaa johonkin istutusaatikkoihin, ruukuista satoa ei varmaan saa tarpeeksi, suunnitelmat huomioon ottaen.
Persilja, sipuli ja tilli on vielä laittamatta. Samoin salaatit, eli kiirettä pitää...
Illalla pyllistelin kukkapenkkien ja puskien kimpussa melkein kymmeneen asti, lähdin sisälle kun naapurin paappa vaikutti huolestuneelta myöhäisestä ahertamisestani... Oli vaan niin ihana ilma ja ilta etten millään olisi malttanut tulla sisälle.
Kotimatkalla huomasin kukkakaupan pihassa isoja ruukkuja myytävän puoleen hintaan. U-käännös ja kauppoja hieromaan. Mukaani tuli 5 ruukkua, ISOJA ja halpoja :) Kannatti käväistä. Jotain hyötyä kuitenkin siitä pilallisesta lannoitteesta oli. Ja ruukuthan tuli tarpeeseen.
Nyt täytyy löytää vielä 1 ruukku lumpeen kukalle, kasvatin sen itse siemenestä, 6sta siemenestä iti vain 1.Olen ajatellut valkoista lasitettua ruukkua.Tämän ruukun pohjassa ei saa olla reikää, syystä että se täytetään vedellä. Ihastuin näihin lummeruukkuihin Thaimaassa, sikäläisillä oli samassa ruukussa myös akvaariokaloja. Olin ajatellut niitäkin,siis kaloja, mutta isäntä tuumasi että taitaa koirat ne sieltä syödä... että jos nyt sitten vaan se lumme. Se ei haittaa jos koirat juo sieltä vettä, siitä on vaan hyötyä, saan listätä uutta vettä sitämukaa ja vesi vaihtuu koko ajan, ja se on lumpeelle vaan hyväksi
Tänään kylvin Oreganon, Basilikan ja Timjamin siemenet. Tosin ajattelin vielä laittaa oreganoa ja basilikaa johonkin istutusaatikkoihin, ruukuista satoa ei varmaan saa tarpeeksi, suunnitelmat huomioon ottaen.
Persilja, sipuli ja tilli on vielä laittamatta. Samoin salaatit, eli kiirettä pitää...
Illalla pyllistelin kukkapenkkien ja puskien kimpussa melkein kymmeneen asti, lähdin sisälle kun naapurin paappa vaikutti huolestuneelta myöhäisestä ahertamisestani... Oli vaan niin ihana ilma ja ilta etten millään olisi malttanut tulla sisälle.
perjantai 14. toukokuuta 2010
Yrttejä
Tänään tarttui marketista mukaan muutama pussi yrtinsiemeniä.
Kreikkalainen oregano, on kuulemma se OIKEA oregano, makuero on muuten huikea, muihin oreganoihin verrattuna. Kummastelin silti kun pussissa lukee alempana myös kreikanmeirami, luulin että meirami on ihan eri mauste.
Basilika tietysti unohtui. Huomenna haetaan multaa lannotteita ja kalkkia, jospa muistan sen basilikan myös.
Tarkoitus olisi kylvää nuo mausteet ja kuivattaa niitä talveksi. Yksi pussillinen esim oreganoa maksaa maltaita, ja kuusihenkisen perheen pizzojen päälle siitä yhdestä pussista ravistetaan vaan yksiin pizzoihin. Samaten basilikaa menee jauhelihakastikkeeseen yms. Timjami on myös kiva mauste. Sitä pitää olla jo senkin vuoksi, että saa ulkona ohimennessä nuuhkia ihania aromeja :)
Persilja taas on niin hyvää keitoissa.
Eli, miksi ostaa valmiita, kun pienellä vaivalla saa halvemmalla ja paljon enemmän ja ehkä makoisampaakin.
Niin, Siirikin oli tutkimassa siemenpusseja .
Kreikkalainen oregano, on kuulemma se OIKEA oregano, makuero on muuten huikea, muihin oreganoihin verrattuna. Kummastelin silti kun pussissa lukee alempana myös kreikanmeirami, luulin että meirami on ihan eri mauste.
Basilika tietysti unohtui. Huomenna haetaan multaa lannotteita ja kalkkia, jospa muistan sen basilikan myös.
Tarkoitus olisi kylvää nuo mausteet ja kuivattaa niitä talveksi. Yksi pussillinen esim oreganoa maksaa maltaita, ja kuusihenkisen perheen pizzojen päälle siitä yhdestä pussista ravistetaan vaan yksiin pizzoihin. Samaten basilikaa menee jauhelihakastikkeeseen yms. Timjami on myös kiva mauste. Sitä pitää olla jo senkin vuoksi, että saa ulkona ohimennessä nuuhkia ihania aromeja :)
Persilja taas on niin hyvää keitoissa.
Eli, miksi ostaa valmiita, kun pienellä vaivalla saa halvemmalla ja paljon enemmän ja ehkä makoisampaakin.
Niin, Siirikin oli tutkimassa siemenpusseja .
torstai 13. toukokuuta 2010
Alppikärhö
Ilokseni huomasin että ensimmäistä kertaa olen saanut kärhön selviytymään hengissä talven yli. Möyhin maata varovasti sen ympäriltä ja poistin rikkaruohon alut. Vielä en uskaltanut lannoittaa. Tämä kärhö kasvaa puutarhakatoksen alla. Toivottavasti siihen tulisi paljon kukkia tänä vuonna ja lisää kokoa.
Tänä vuonna kasvihuoneessa kasvaa kukkapuolta seuraavanlaisesti:
Amppelipetuniaa (lilaa ja valkoista, punaiset kuolivat)
Nukenkaulusta
Tuoksuherneitä(punaista ja lilaa)
Riippalobeliaa, valkoista(siniset ei itäneet)
Kosmoskukkaa
Punaista kesäpäivänhattua
Lääkärinkukkaa
ja jotain muitakin lajeja oli, kaikki ei muistu mieleen :)
Kuvassa amppeli petunioita
Tomaattien seuraksi kasvihuoneeseen jää, kahta eri lajia melonia, kasvihuonekurkkua, jalapenoa, ja kahta sorttia chiliä.
Chilit on tarkoitus kuivattaa, kuten viime vuonnakin, niistä tehtiin chilirouhetta.
Jalapenot säilötään hunaja-etikka mausteliemeen, viime vuonna ne menivät hetkessä makoisiin suihin. Toivottavasti niitä saadaan enemmän tänä vuonna.
Kurkut syödään sitä mukaa kun niitä tulee, olen koittanut useampana vuonna tehdä kurkkusalaattia tuloksena fiasko, kukaan ei niitä syönyt, eli saa minun puolesta olla kurkkusalaatit.
Amppelipetuniaa (lilaa ja valkoista, punaiset kuolivat)
Nukenkaulusta
Tuoksuherneitä(punaista ja lilaa)
Riippalobeliaa, valkoista(siniset ei itäneet)
Kosmoskukkaa
Punaista kesäpäivänhattua
Lääkärinkukkaa
ja jotain muitakin lajeja oli, kaikki ei muistu mieleen :)
Kuvassa amppeli petunioita
Tomaattien seuraksi kasvihuoneeseen jää, kahta eri lajia melonia, kasvihuonekurkkua, jalapenoa, ja kahta sorttia chiliä.
Chilit on tarkoitus kuivattaa, kuten viime vuonnakin, niistä tehtiin chilirouhetta.
Jalapenot säilötään hunaja-etikka mausteliemeen, viime vuonna ne menivät hetkessä makoisiin suihin. Toivottavasti niitä saadaan enemmän tänä vuonna.
Kurkut syödään sitä mukaa kun niitä tulee, olen koittanut useampana vuonna tehdä kurkkusalaattia tuloksena fiasko, kukaan ei niitä syönyt, eli saa minun puolesta olla kurkkusalaatit.
Jauhelihakastike:
Jauhelihaa
Pari mehevää sipulia
Valkosipulinkynsiä
Basilikaa
Suolaa
Vasikanfondia
Omaa tomaattimurskaa
Ruokakermaa
Mustaapippuria
Lopuksi;
Ripaus sokeria ja loraus (pieni sellainen) balsamiviinietikkaa
Tämä ohje menee kuten mommani ohjeet; aineksia laitetaan ' -sopivasti, niin että riittää, mutta ei liikaa...'
Jauhelihat paistetaan pannulla, lisätään sipulit ja valkosipulit. Lisätään tomaattimurska, lisätään kaikki mausteet ja keitetään hiljalleen jonkin aikaa. Lisätään ruokakerma, annetaan hautua vielä hetki, lopuksi lisätään se ripaus sokeria.
Huom. ei ole läheskään yhtä hyvää kun jos tämän tekee kaupan tomaattimurskasta.
Parhaan tomaattimurskan saa, kun soseuttaa huolimattomasti keltaisia ja punasia, tavallisia ja kirsikkatomaatteja, lurps!
Niin ja lopuksi pieni tilkka balsamiviinietikkaa.
Jauhelihaa
Pari mehevää sipulia
Valkosipulinkynsiä
Basilikaa
Suolaa
Vasikanfondia
Omaa tomaattimurskaa
Ruokakermaa
Mustaapippuria
Lopuksi;
Ripaus sokeria ja loraus (pieni sellainen) balsamiviinietikkaa
Tämä ohje menee kuten mommani ohjeet; aineksia laitetaan ' -sopivasti, niin että riittää, mutta ei liikaa...'
Jauhelihat paistetaan pannulla, lisätään sipulit ja valkosipulit. Lisätään tomaattimurska, lisätään kaikki mausteet ja keitetään hiljalleen jonkin aikaa. Lisätään ruokakerma, annetaan hautua vielä hetki, lopuksi lisätään se ripaus sokeria.
Huom. ei ole läheskään yhtä hyvää kun jos tämän tekee kaupan tomaattimurskasta.
Parhaan tomaattimurskan saa, kun soseuttaa huolimattomasti keltaisia ja punasia, tavallisia ja kirsikkatomaatteja, lurps!
Niin ja lopuksi pieni tilkka balsamiviinietikkaa.
Tässä on sitten kaikkien aikojen huonoimmat tomaatin taimet. Kylvin ne toki tavallista myöhemmin, kouliminen taisi jäädä vähemmälle. Ensi vuonna olen reippaampi.
Tomaatin taimia on parisen kymmentä; punaista tavallista, punainen kirsikka, keltainen tavallinen, keltainen kirsikka, tiikeritomaattia, ja vielä yhtä lajia kirsikkatomaattia. Tarkoituksena on saada satoa sen verran että saan sitten tomaattimurskaa pakkaseen. Se oli viime talvena ihana lisä jauhelihakastikkeeseen, meidän murkkujen suosikki.
Tuo valkoinen mullan päällä on kalkkia, lisäsin sitä vielä, viime vuonna tuli niin paljon sammalta mullan päälle vaikka kalkitsin silloinkin, monesti.
Tomaatin taimia on parisen kymmentä; punaista tavallista, punainen kirsikka, keltainen tavallinen, keltainen kirsikka, tiikeritomaattia, ja vielä yhtä lajia kirsikkatomaattia. Tarkoituksena on saada satoa sen verran että saan sitten tomaattimurskaa pakkaseen. Se oli viime talvena ihana lisä jauhelihakastikkeeseen, meidän murkkujen suosikki.
Tuo valkoinen mullan päällä on kalkkia, lisäsin sitä vielä, viime vuonna tuli niin paljon sammalta mullan päälle vaikka kalkitsin silloinkin, monesti.
Tilaa:
Blogitekstit (Atom)